твою улыбку и твоё приветствие на
несовершенном греческом всегда от-
ветят улыбкой и певучим «калимэ-э-
ра». Если же ты потрудился выучить
ещё десяток греческих фраз или про-
сто вежливых слов, они станут шум-
но восторгаться и дружески обнимать
тебя за плечи: какой молодец! Секре-
та тут нет: греки принимают не кли-
ентов, а своих
гостей
, которые запро-
сто могут стать друзьями.
Как правило, качество обслужи-
вания в отеле вполне соответствует
количеству звёзд, хотя могут быть
и какие-то накладки. Но возника-
ющие вопросы (во всяком случае,
по нашему опыту) обычно решаются
быстро и просто. А вообще отелей на
Родосе —множество, и на любой вкус
и кошелёк: от скромных пансионов
до фешенебельных «стекляшек» чуть
ли не на кромке пляжа.
Точно так же нет проблем и с пита-
нием вне отеля — таверны с широким
меню и хорошей кухней встречаются
на каждом шагу. Греки сами любят
вкусно поесть, так что и туристов не
обижают. Понятно, что за годы ро-
досских отпусков у нас образовались
свои места. Так, к Ставруле, держа-
щей таверну на берегу моря в Кали-
фее, ходим полакомиться жареной
барабулькой, запивая её рециной со
смолистым ароматом и заканчивая
трапезу рюмочкой бергамотовой
сумы (это такая родосская ракия,
или граппа, проще говоря, самогон-
ка) — комплиментом от хозяйки. А
если хочется много (очень много!)
мяса, располагаемся за столиками,
выставленными прямо на улице Ста-
рого города. Так называемая «грече-
ская тарелка» — погибель всем дие-
там. В деревню Эмбона, кроме всего
прочего, едем, чтобы поесть сагана-
ки — жареного сыра изумительной
вкусности… И купить местного вина
в магазине винодельческой династии
Кунакисов.
Впрочем, оставим разговор о га-
строномических радостях, ибо на Ро-
досе есть и многие другие. Конечно,
в отеле вам предложат кучу экскур-
сий — и по острову, и за его преде-
лы. Но если жалко времени или туго
с деньгами, можно выбрать самостоя-
тельные маршруты.
Что необходимо посмотреть —
Старый город с дворцом Великого
Магистра. Поскольку расположен он
в черте островной столицы, в городе
Родос, у вас будет и возможность по-
сле экскурсии побродить по магазин-
чикам, которыми заняты все первые
этажи домов. Во вторых и третьих
этажах живут местные греки. И, пра-
во же, не пожалейте времени, прой-
дитесь по узким улочкам, попробуйте
заблудиться в их лабиринтах (всерьёз
всё равно не получится, но таки по-
блуждаете), послушать, как что-то
громко обсуждают женщины, выгля-
дывающие из окон. Особенно хорош
Старый город в ранних серебристых
сумерках, когда древние камни при-
обретают рельефность и выглядят
ещё старше… Что же касается само-
го замка, к нему полезно прийти уже
106
БАНКИ И ДЕЛОВОЙ МИР
НОЯБРЬ 2015
КАЧЕСТВО ЖИЗНИ:
ИЗ ДАЛЬНИХ СТРАНСТВИЙ